O México, oficialmente Estados Unidos Mexicanos, localiza-se na América do Norte. Ele faz fronteira com os Estados Unidos da América ao norte e com a Guatemala e Belize ao sul.

É banhado pelo Golfo do México, pelo Mar do Caribe e pelo Oceano Pacífico.

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O país tem uma cultura rica, contemplada com uma série de dialetos. Isto decorre das cerca de 5 dezenas de povos indígenas que lá vivem.

A gastronomia mexicana é Patrimônio Imaterial da Humanidade. Uma das principais características da cozinha mexicana é o seu sabor intenso e picante.

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fonte: Todamateria